北京pk10_北京pk10赛车_北京pk10官网-凤凰彩票:家常烩菜

家常烩菜

家常烩菜的做法步骤

家常烩菜的做法图解1

1. 芹菜切小段,木耳切丝,青椒切丝,西红柿切小块,丸子切片,豆腐切片,小蘑菇热水烫一下。五花肉用炒菜酱,葱丝,老抽腌制五分钟。

家常烩菜的做法图解2

2. 锅里加油烧热,下豆腐,放少许盐,煎至金黄,盛出。

家常烩菜的做法图解3

3. 锅里加油,烧八分热,倒入五花肉翻炒,炒八分熟,倒入丸子翻炒三钟后,盛出。【这里不需要放任何调味品】

家常烩菜的做法图解4

4. 油烧热,放入葱段,姜丝,蒜爆炒一下,然后,倒入芹菜,青椒,木耳,小蘑菇,西红柿翻炒,炒三到五分熟,放入盐,十三香,肉味鲜,炒菜王等家用炒菜调味品,然后炒至八分熟。

家常烩菜的做法图解5

5. 菜炒至八分熟后,不用盛出,直接加入事先烧开的热水。

家常烩菜的做法图解6

6. 水烧开后,下入适量粉条,然后中火煮十分钟左右,煮的粉条变透明没有硬心。可以自己尝一下。

家常烩菜的做法图解7

7. 最后,把之前盛出的豆腐和丸子肉倒入锅里,在煮上两分钟,好吃的烩菜就做好了。

小贴士

家常烩菜比较没有局限性,不一定非要跟我准备的菜一样,也可以自己选择菜,比如胡萝卜,海带,白菜等等,这些做出来也是非常好吃的。