北京pk10_北京pk10赛车_北京pk10官网-凤凰彩票:黄瓜木耳炒鸡蛋_2

黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1. 木耳泡发

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2. 黄瓜,胡萝卜,切片。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3. 鸡蛋加料酒打散,想要炒出来松软的话可以加10克左右的水

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4. 木耳,胡萝卜焯水,水开后煮一分钟左右捞出备用。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

5. 鸡蛋炒散盛出备用。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

6. 爆香蒜末

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7

7. 放入黄瓜木耳胡萝卜,加生抽翻炒均匀,炒到黄瓜变软。

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8

8. 加入鸡蛋,适量盐,翻炒均匀即可

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9

9. 好啦!出锅!

小贴士

打鸡蛋时我喜欢加点料酒可以去除鸡蛋的腥味。今天做的时候不小心生抽放多了一点,所以颜色看着有点深,想要颜色翠绿的话也可以不放生抽,然后适量多加些盐,完全看个人喜好。